氣調(diào)保鮮冷庫的制冷原理
氣調(diào)保鮮冷庫的制冷原理是利用氣體調(diào)節(jié)來控制溫度和濕度的制冷技術(shù)。氣調(diào)保鮮冷庫通常用于儲存易腐爛、易腐爛的食品,如水果、蔬菜、肉類等。接下來我們將從溫控和濕度管理的基礎(chǔ)知識開始,逐步深入到具體的組成部分如制冷機組、蒸發(fā)器和冷卻塔。
首先,我們需要了解溫度控制和濕度管理的基礎(chǔ)知識。氣調(diào)保鮮冷庫內(nèi)的溫度通常需要保持在2~8℃之間,濕度需要保持在50%~70%之間。為了實現(xiàn)這一目標,我們需要對冷庫內(nèi)的溫度和濕度進行監(jiān)測和控制。常用的溫度控制方式有自動溫度控制系統(tǒng)和手動溫度控制系統(tǒng)。自動溫控系統(tǒng)通常由傳感器、控制器和執(zhí)行器組成,可根據(jù)傳感器檢測到的溫濕度信號自動調(diào)節(jié)制冷機組的工作狀態(tài),使冷庫內(nèi)的溫濕度保持穩(wěn)定。
接下來,我們需要了解一下氣調(diào)冷庫的蒸發(fā)器和冷卻塔。蒸發(fā)器是氣調(diào)冷庫的另一個關(guān)鍵部件。主要用于冷卻或加熱制冷劑并蒸發(fā)成氣體。常用的蒸發(fā)器有板式蒸發(fā)器和管式蒸發(fā)器。管式蒸發(fā)器通常用于大型冷庫,而板式蒸發(fā)器相對便宜且易于安裝。冷卻塔是用于冷卻或加熱冷庫中空氣的裝置,常用的冷卻塔有自然通風冷卻塔和機械通風冷卻塔。
最后,我們需要了解一下氣調(diào)冷庫的濕度管理。濕度管理是氣調(diào)冷庫中的另一個重要環(huán)節(jié),主要用于控制冷庫內(nèi)的濕度。常用的濕度管理方法包括自動濕度控制系統(tǒng)和手動濕度控制系統(tǒng)。自動濕度控制系統(tǒng)通常由傳感器、控制器和執(zhí)行器組成,可以根據(jù)傳感器檢測到的濕度信號自動調(diào)節(jié)濕度控制系統(tǒng)的工作狀態(tài),使冷庫內(nèi)的濕度保持穩(wěn)定。
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